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Gyoza (6 pièces) Gyoza (6 pièces)

14.00€

Assortiment de Sushi - 5 pièces Assortiment de Sushi - 5 pièces

14.00€

Assortiment de Sashimi - 9 pièces Assortiment de Sashimi - 9 pièces

15.00€

Tataki mi-cuit de Saumon & Thon Tataki mi-cuit de Saumon & Thon

16.00€

California Saumon-Avocat California Saumon-Avocat

14.00€

Entrée du Mois Entrée du Mois

14.00€

Teppanyaki Teppanyaki

Servi avec légumes sautés sur plaque chauffante Servi avec légumes sautés sur plaque chauffante

Entrecôte persillée Entrecôte persillée

Tranches fines Tranches fines

33.00€

Tranches fines Tranches fines

Filet mignon de bœuf Filet mignon de bœuf

35.00€

Canard Canard

33.00€

Poulet sauce Teriyaki Poulet sauce Teriyaki

31.00€

Gambas flambées au saké Gambas flambées au saké

34.00€

Coquilles Saint-Jacques Coquilles Saint-Jacques

36.00€

Saumon Saumon

34.00€

Fruits de mer Fruits de mer

Gambas, Coquilles Saint Jacques et Saumon Gambas, Coquilles Saint Jacques et Saumon

38.00€

Gambas, Coquilles Saint Jacques et Saumon Gambas, Coquilles Saint Jacques et Saumon

Homard Homard

Servi avec son riz sauté à l’ail Servi avec son riz sauté à l’ail

60.00€

Servi avec son riz sauté à l’ail Servi avec son riz sauté à l’ail

Wagyu australien Wagyu australien

Disponibilité suivant arrivage Disponibilité suivant arrivage

62.00€

Disponibilité suivant arrivage Disponibilité suivant arrivage

Wagyu Japonais Wagyu Japonais

Disponibilité suivant arrivage Disponibilité suivant arrivage

85.00€

Disponibilité suivant arrivage Disponibilité suivant arrivage

Plateau à la façon "Bento" Plateau à la façon "Bento"

Bento du chef Bento du chef

Servi avec une soupe Miso Servi avec une soupe Miso

35.00€

Servi avec une soupe Miso Servi avec une soupe Miso

Accompagnements Accompagnements

Riz sauté à l'ail et aux œufs Riz sauté à l'ail et aux œufs

7.00€

Riz nature Riz nature

4.00€

Nouilles maison sautées aux légumes Nouilles maison sautées aux légumes

9.90€

Menu découverte Menu découverte

48.00€

Mise en bouche Mise en bouche

Entrée au choix Entrée au choix

Soupe miso Soupe miso

Entrée du mois Entrée du mois

Teppanyaki au choix Teppanyaki au choix

Entrecôte persillée Entrecôte persillée

Canard Canard

Poulet sauce teriyaki Poulet sauce teriyaki

Saumon (+ 2,00€) Saumon (+ 2,00€)

Gambas flambées au saké (+ 2,00€) Gambas flambées au saké (+ 2,00€)

Accompagnement Accompagnement

Légumes sautés et riz sauté a l'ail et aux œufs Légumes sautés et riz sauté a l'ail et aux œufs

Dessert Dessert

Dessert du mois Dessert du mois

Menu dégustation Menu dégustation

56.00€

Mise en bouche Mise en bouche

Entrée au choix Entrée au choix

Soupe miso Soupe miso

Petite entrée Petite entrée

Entrée du mois Entrée du mois

2 Teppanyaki au choix a la carte en 1/2 portions* 2 Teppanyaki au choix a la carte en 1/2 portions*

*Hors Wagyu, Homard et Fruits de mer *Hors Wagyu, Homard et Fruits de mer

Accompagnement Accompagnement

Légumes sautés et riz sauté a l'ail et aux œufs Légumes sautés et riz sauté a l'ail et aux œufs

Dessert Dessert

Dessert du mois Dessert du mois

Menu Su Menu Su

62.00€

Mise en bouche Mise en bouche

Entrée au choix Entrée au choix

Soupe miso Soupe miso

Petite entrée Petite entrée

Entrée du mois Entrée du mois

Teppanyaki en 1/2 portions* Teppanyaki en 1/2 portions*

*hors Wagyu, Homard et Fruits de mer *hors Wagyu, Homard et Fruits de mer

Teppanyaki au choix a la carte* : Teppanyaki au choix a la carte* :

*Si : Homard +25.00€ *Si : Homard +25.00€

*Si :Wagyu australien +25.00€ *Si :Wagyu australien +25.00€

*Si :Wagyu Japonais +50.00€ *Si :Wagyu Japonais +50.00€

*Si :Fruits de mer +6.00€ *Si :Fruits de mer +6.00€

Accompagnement Accompagnement

Légumes sautés et riz sauté a l'ail et aux œufs Légumes sautés et riz sauté a l'ail et aux œufs

Dessert Dessert

Dessert du mois Dessert du mois

Menu enfant Menu enfant

30.00€

Mise en bouche Mise en bouche

Entrée au choix Entrée au choix

Soupe miso Soupe miso

Plat au choix Plat au choix

Sushi - 4 pièces Sushi - 4 pièces

Gyoza - 4 pièces Gyoza - 4 pièces

Teppanyaki au choix Teppanyaki au choix

Teppanyaki Saumon Teppanyaki Saumon

Teppanyaki poulet sauce Teriyaki Teppanyaki poulet sauce Teriyaki

Accompagnement Accompagnement

Légumes sautés et riz nature Légumes sautés et riz nature

Dessert Dessert

2 boules de glaces au choix 2 boules de glaces au choix

DESSERT MAISON DESSERT MAISON

Dessert du mois Dessert du mois

10.00€

Nems au chocolat Nems au chocolat

10.00€

GLACES & SORBETS - 2 boules GLACES & SORBETS - 2 boules

Glace Glace

Vanille, Chocolat, Thé vert, Sésame blanc et Sésame noir Vanille, Chocolat, Thé vert, Sésame blanc et Sésame noir

10.00€

Vanille, Chocolat, Thé vert, Sésame blanc et Sésame noir Vanille, Chocolat, Thé vert, Sésame blanc et Sésame noir

Sorbet Sorbet

Mangue ou Yuzu Mangue ou Yuzu

10.00€

Mangue ou Yuzu Mangue ou Yuzu

Mochi Glacés Mochi Glacés

10.00€

FRUITS FRAIS FRUITS FRAIS

Mangue Mangue

15.00€

Ananas Ananas

12.00€

Evian, Vittel, San Pellegrino Evian, Vittel, San Pellegrino

50cl 4.00€

1l 6.50€

Perrier 33cl Perrier 33cl

4.00€

Coca-cola / Coca-cola Zero / Orangina 33cl Coca-cola / Coca-cola Zero / Orangina 33cl

4.00€

Limonade Japonaise 200ml Limonade Japonaise 200ml

4.50€

Jus de fruits 40cl Jus de fruits 40cl

Orange ou Pomme Orange ou Pomme

4.50€

Orange ou Pomme Orange ou Pomme

Asahi / Kirin 33cl Asahi / Kirin 33cl

Bière Japonaise Bière Japonaise

6.00€

Bière Japonaise Bière Japonaise

Cocktail maison 12cl Cocktail maison 12cl

9.90€

Vin de prune japonais 12cl Vin de prune japonais 12cl

8.00€

Flacon de Saké 12cl Flacon de Saké 12cl

Chaud Chaud

15.00€

Chaud Chaud

Saké Nihon Shu - Hakutsuru Junmai (13°) 180ml Saké Nihon Shu - Hakutsuru Junmai (13°) 180ml

Frais Frais

16.00€

Frais Frais

Saké Nihon Shu - Sayuri (12,5°) 300ml Saké Nihon Shu - Sayuri (12,5°) 300ml

Frais Frais

24.00€

Frais Frais

Kir cassis 12cl Kir cassis 12cl

8.00€

Kir royal 12cl Kir royal 12cl

15.00€

Coupe de champagne 12cl Coupe de champagne 12cl

Canard Duchene Cuvée Léonie Brut Canard Duchene Cuvée Léonie Brut

13.00€

Canard Duchene Cuvée Léonie Brut Canard Duchene Cuvée Léonie Brut

Martini/Ricard 4cl Martini/Ricard 4cl

8.00€

Whisky Japonais Nikka Taketsuru (12 ans) 4cl Whisky Japonais Nikka Taketsuru (12 ans) 4cl

15.00€

Whisky J&B / Gin Gordon’s / Vodka 4cl Whisky J&B / Gin Gordon’s / Vodka 4cl

9.00€

Whisky Japonais Fuji Sanroku 4cl Whisky Japonais Fuji Sanroku 4cl

18.00€

Saké sec 54° 2cl Saké sec 54° 2cl

7.00€

Jet 27 4cl Jet 27 4cl

10.00€

VINS ROUGES VINS ROUGES

*Dans la limite des stocks disponibles *Dans la limite des stocks disponibles

12cl

37,5cl

75cl

*Dans la limite des stocks disponibles *Dans la limite des stocks disponibles

Brouilly « sélection Georges Duboeuf » Brouilly « sélection Georges Duboeuf »

7.50€

22.00€

32.00€

Côte du Rhône « Sélection Georges Duboeuf » Côte du Rhône « Sélection Georges Duboeuf »

22.00€

32.00€

Saint Amour « sélection Georges Duboeuf » Saint Amour « sélection Georges Duboeuf »

29.00€

40.00€

Saint-Emilion « Le Clocher » Saint-Emilion « Le Clocher »

29.00€

40.00€

Châteauneuf-du-Pape* Châteauneuf-du-Pape*

59.00€

VINS BLANCS VINS BLANCS

Chardonnay Pays d’OC « Sélection Georges Duboeuf » Chardonnay Pays d’OC « Sélection Georges Duboeuf »

7.50€

30.00€

Pouilly Fuissé « Sélection Georges Duboeuf » Pouilly Fuissé « Sélection Georges Duboeuf »

29.00€

40.00€

Sancerre « Laporte – Le Rochoy » Sancerre « Laporte – Le Rochoy »

29.00€

40.00€

VINS ROSÉS VINS ROSÉS

Côtes de Provence « Vigneron de St-Tropez » Côtes de Provence « Vigneron de St-Tropez »

7.50€

22.00€

32.00€

Côte de Provence « Peyrassol » Côte de Provence « Peyrassol »

35.00€

Canard Duchene Cuvée Leonie Brut 75cl Canard Duchene Cuvée Leonie Brut 75cl

60.00€

Canard Duchêne CHARLES VII (Grande Cuvée) 75cl Canard Duchêne CHARLES VII (Grande Cuvée) 75cl

80.00€

Thé vert Sencha / Thé Jasmin / Tisane Thé vert Sencha / Thé Jasmin / Tisane

4.00€

Café / Décaféiné Café / Décaféiné

3.00€

Café noisette Café noisette

3.20€

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Su Restaurant

110 Avenue Jean Baptiste Clement 92100 Boulogne-Billancourt France

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